京都に誕生し、25年の歴史を刻んできたのがインデングループです。

私たちのヴィジョンは、飲食業界を輝く職業にし、飲食業界で働く一人ひとりの価値ある未来を実現することです。

私たちがこれまで培ってきた実体験から得たノウハウをもとに、飲食業界が抱える問題と課題解決に役立てることで、飲食業界全体を盛り上げていきたいと考えています。

＜仕事内容＞
調理全般、食材の管理をお任せします！
お客様が来てよかった！また来たい！そう思ってもらえるよう料理提供をお願いします。

具体的には、
・調理業務
オーダーされた料理を正確に素早く調理
・スタッフ育成
スタッフがなるべく早く一人前になるように育成
対応に困ったときにフォローするなどイレギュラーの対応なども指導
調理方法やレシピを教えるなど
・シフト管理
多すぎる、少なすぎるとならないよう予約や曜日を考えて対応
・食材の品質管理、在庫管理
食材が多くて余らないように、食材が無くて提供できなくならないように調整する
品質が問題ないかなどの確認

調理はもちろんのこと、スタッフにの育成やマネジメントにも関わっていただきます。新店のため風通しのよく、20代の若手が多いお店です！
経験が浅い方、ブランクのある方も安心して働く事のできる体制と環境です。
熱い思いのある方はぜひご応募ください！

＜求める人材＞
・飲食業界が好きな方
・挑戦心をお持ちの方！
・コミュニケーション力のある方！
・仕事を等して成長をしていきたいと思う方
・成し遂げたいことがある方！
・マネジメントに興味のある方
・働く中で目標や達成したいものがある方
・全体のクオリティーを統括したい人、歓迎
・和食や洋食の分野で料理長・副料理長の経験者、歓迎（他の業態経験者も歓迎します）

【必須能力・スキル】
・調理経験が3年以上


高卒以上

平均所定労働時間：180時間/月

勤務時間の目安：7:00～23:00
上記時間内でシフト制
実働8時間労働、1時間休憩となります。

※店舗の勤務時間に応じて変動がございます。


就労期間：長期

シフト制

シフト制
■年間休日110日以上
■慶弔休暇
■有給休暇（有給消化率95％以上）

インデンスタイル

京都市営地下鉄　烏丸御池駅　徒歩1分
阪急京都線　烏丸駅　徒歩7分
京都市営地下鉄　四条駅　徒歩7分

月給 300,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

月給30万円〜
※経験・スキルを考慮の上、規定により決定します。

試用期間あり
本採用と条件が同じ

3ヶ月

●昇給
●賞与（年2回）
●交通費支給（上限2万円まで / 月）
●各種社会保険完備
●役職手当
●残業手当

あり

【WEB応募の場合】
24ｈ受付中です。
「エントリー」ボタンよりご応募下さい。

【STEP 1】応募

【STEP 2】1次面接　人事担当とのオンライン面接

【STEP 3】2次面接　現場管理者、もしくは、代表とのオンライン面接
（当社で実現したいことやキャリアについて）

【STEP 4】ご内定
※面接日・入社日は相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
※応募から内定まで最短1週間を予定しています

１次面接、2次面接はWEB面接にて実施しております。
（本社：〒604-8166 京都府京都市中京区御倉町85-1KDX烏丸ビル4F）

採用担当者【日向】

応募受付先電話番号：075-254-0666

• ・飲食

お仕事No：【正社員/居酒屋料理長候補】株式会社インデンスタイル