京都に誕生し、25年の歴史を刻んできたのがインデングループです。

私たちのヴィジョンは、飲食業界を輝く職業にし、飲食業界で働く一人ひとりの価値ある未来を実現することです。

私たちがこれまで培ってきた実体験から得たノウハウをもとに、飲食業界が抱える問題と課題解決に役立てることで、飲食業界全体を盛り上げていきたいと考えています。

＜仕事内容＞
和食店で料理長として、調理や仕込みなどの調理と、調理スタッフの教育を行っていただきます。まや、店長と協力し新人教育、売上管理など、店舗運営に関する業務をも行っていただき、お店を盛り上げていっていただきます！

具体的には、

・調理業務
オーダーされた料理を正確に素早く調理
・料理開発
季節メニューやグランドメニューの開発
味や原価率、食感、相性などを考えて作成
・店舗売上
売り上げが目標を目指せているか、運営状況に問題がないかの確認、調節
・販促施策のプランニング、実施
フェアや限定数量などの特別感を持たせるなど売り上げにつながるようなことを考え施策として行う

当社はお仕事を通じて新たなスキル・成長しできる環境があり
経験が浅い方、経験の浅い方でも安心して働くことのできる教育体制を整えています！

＜求める人材＞
・飲食業界が好きな方
・挑戦心をお持ちの方！
・コミュニケーション力のある方！
・仕事を等して成長をしていきたいと思う方
・成し遂げたいことがある方！
・マネジメントに興味のある方
・働く中で目標や達成したいものがある方
※飲食業界未経験でも飲食が好きな方も歓迎

【必須能力・スキル】
・人としての常識が備わっている方
・責任もって最後まで取り組める方
・和食の調理経験（1年以上）
・魚を扱える方
・何事にも挑戦できる方


高卒以上

平均所定労働時間：170時間/月

勤務時間の目安：7:00～23:00
上記時間内でシフト制
実働8時間労働、1時間休憩となります。

※店舗の勤務時間に応じて変動がございます。


就労期間：長期

シフト制

シフト制
■年間休日110日以上
■慶弔休暇
■有給休暇（有給消化率95％以上）

インデンスタイル

京都市営地下鉄　烏丸御池駅　徒歩1分
阪急京都線　烏丸駅　徒歩7分
京都市営地下鉄　四条駅　徒歩7分

月給 270,000円 ～ 400,000円
固定残業代: あり
月給27万円〜40万
※経験・スキルを考慮の上、規定により決定します。

試用期間あり
本採用と条件が同じ

3ヶ月

●昇給
●賞与（年2回）
●交通費支給（上限2万円まで / 月）
●各種社会保険完備
●役職手当
●残業手当

あり

【WEB応募の場合】
24ｈ受付中です。
「エントリー」ボタンよりご応募下さい。

【STEP 1】応募

【STEP 2】1次面接　人事担当とのオンライン面接

【STEP 3】2次面接　現場管理者、もしくは、代表とのオンライン面接
（当社で実現したいことやキャリアについて）

【STEP 4】ご内定
※面接日・入社日は相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
※応募から内定まで最短1週間を予定しています

１次面接、2次面接はWEB面接にて実施しております。
（本社：〒604-8166 京都府京都市中京区御倉町85-1KDX烏丸ビル4F）

採用担当者【日向】までお気軽にお問い合わせください

応募受付先電話番号：075-254-0666

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お仕事No：【正社員/和食調理料理長】株式会社インデンスタイル