京都に誕生し、25年の歴史を刻んできたのがインデングループです。

私たちのヴィジョンは、飲食業界を輝く職業にし、飲食業界で働く一人ひとりの価値ある未来を実現することです。

私たちがこれまで培ってきた実体験から得たノウハウをもとに、飲食業界が抱える問題と課題解決に役立てることで、飲食業界全体を盛り上げていきたいと考えています。

＜仕事内容＞
美味しいお鮨の提供とお客様に楽しい時間の提供をお願いします

【具体的には】
・食材の洗浄
下ごしらえ、皿洗い等、キッチンに関する業務全般
食材にこだわり、お客様に最高の料理を提供
・調理
さかなの下ごしらえや、捌き、米など料理提供に必要な調理と管理。
・仕込み作業
日々の営業に必要な食材や調味料の仕込みを行う。食材の質や数量を確認し、準備を行う。
・メニュー管理

私たちは、お客様に料理で感動と満足を提供することを目指して日々改善を行っています。
一緒に成長できる仲間を探しています。熱い思いのある方はぜひご応募ください！

＜求める人材＞
・京都の街が好きな方！
・飲食業界が好きな方！
・笑顔が素敵な方
・前向きに取り組む姿勢のある方！
・挑戦心がある方！
※飲食業界未経験でも飲食が好きな方も歓迎

【必須能力・スキル】
・お鮨経験者（1年以上）
・人としての常識が備わっている方
・責任もって最後まで取り組める方
・和食の調理経験がある方
・魚を扱える方

高卒以上

平均所定労働時間：180時間/月

勤務時間の目安：7:00～23:00
上記時間内でシフト制
実働8時間労働、1時間休憩となります。

※店舗の勤務時間に応じて変動がございます。


就労期間：長期

シフト制

シフト制
■年間休日110日以上
■慶弔休暇
■有給休暇（有給消化率95％以上）

株式会社インデンエンターテイメント請負委託先

京都市営地下鉄　烏丸御池駅　徒歩1分
阪急京都線　烏丸駅　徒歩7分
京都市営地下鉄　四条駅　徒歩7分

月給 250,000円 ～ 300,000円
固定残業代: あり
月給25万円〜30万円
※ご経験・スキルを考慮の上、規定により決定します。

試用期間あり
本採用と条件が同じ

3ヶ月

●昇給
●賞与（年2回）
●交通費支給（上限2万円まで / 月）
●各種社会保険完備
●役職手当
●残業手当

あり

【WEB応募の場合】
24ｈ受付中です。
「エントリー」ボタンよりご応募下さい。

【STEP 1】応募

【STEP 2】1次面接　人事担当とのオンライン面接

【STEP 3】2次面接　現場管理者、もしくは、代表とのオンライン面接
（当社で実現したいことやキャリアについて）

【STEP 4】ご内定
※面接日・入社日は相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
※応募から内定まで最短1週間を予定しています

１次面接、2次面接はWEB面接にて実施しております。
（本社：〒604-8166 京都府京都市中京区御倉町85-1KDX烏丸ビル4F）

採用担当者【日向】

応募受付先電話番号：075-254-0666

• ・人材派遣・職業紹介

お仕事No：【正社員/請負/鮨職人】インデンエンターテイメント